Ustensile de pâtisserie pour professionnels

DE BUYER Coffret Piston Le Tube avec kit sablé

DE BUYER Coffret Piston Le Tube avec kit sablé

Coffret Piston Le Tube avec kit sablé, fabriqué en France par DE BUYER. Ce modèle breveté dispose d'un tube d'une contenance de 0,75 L.

84,08 € HT
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-4%
DE BUYER Cul de Poule en inox - 3 tailles

DE BUYER Cul de Poule en inox - 3 tailles

Bassine demi-sphérique "cul de poule" fabriquée en France par DE BUYER.

Ce cul de poule est en acier inoxydable avec un fond siliconé antidérapant.

Disponible en 3 dimensions : 20 cm, 24 cm et 30 cm de diamètre.

58,25 € 55,75 € HT
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-20%
Chinois étamine GOBEL 20cm en fer blanc

Chinois étamine GOBEL 20cm en fer blanc

Chinois étamine en inox, fabriqué en France par Gobel.

Il est composé de fer blanc et sa toile est fine et résistante.

Son diamètre est de 20cm.

47,00 € 37,60 € HT
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(3 avis)

DE BUYER Coffret le Tube Pro 4 recharges 12 douilles

DE BUYER Coffret le Tube Pro 4 recharges 12 douilles

Coffret le Tube Pro 4 recharges 12 douilles fabriqué en France par De Buyer.

Ce coffret comprend un Tube Pro, 4 recharges de 0,75 litre, 2 couvercles pour le réservoir et 12 douilles assorties. Livraison gratuite en France Métropolitaine à partir de 50 € d'achats.

130,75 € HT
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DE BUYER Cercles à tarte inox - 11 tailles

DE BUYER Cercles à tarte inox - 11 tailles

Cercle perforé à tarte développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.

Disponibles en 11 diamètres, de 5,5 cm à 28,5 cm, vendus par lots de 2 à 6 selon la taille.

45,58 € HT

DE BUYER Coffret 35 douilles à pâtisserie en inox

DE BUYER Coffret 35 douilles à pâtisserie en inox

Coffret de 35 douilles en inox fabriquées en France par De Buyer.

Les douilles sont fournies avec des adaptateurs permettant de changer facilement de douille sur la même poche.

95,75 € HT

MATFER BOURGEAT 6 moules à cannelés cuivre

MATFER BOURGEAT 6 moules à cannelés cuivre

Lot de 6 moules à cannelés en cuivre avec intérieur étamé.

Disponibles en 3 dimensions : diamètre 35 mm, 45 mm ou 55 mm.

Livraison gratuite en France Métropolitaine.

63,60 € HT
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-10%
CRISTEL Set entonnoir confiture en acier inoxydable

CRISTEL Set entonnoir confiture en acier inoxydable

Set entonnoir confiture fabriqué par CRISTEL.

Ensemble en acier inoxydable adapté à la préparation de confitures.

24,92 € 22,43 € HT
4.33
(3 avis)

DE BUYER Piston Le Tube Essentiel

DE BUYER Piston Le Tube Essentiel

Piston Le Tube Essentiel fabriqué en France par DE BUYER.

Ce piston permet de décorer et de préparer des pâtisseries avec précision.

67,42 € HT
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(3 avis)

-10%
Bassine à confiture confiturière inox Cristel - 2 tailles

Bassine à confiture confiturière inox Cristel - 2 tailles

Confiturière en inox de la marque CRISTEL

Elle est disponible en diamètres : 34cm ou 40cm.

Elle est compatible tous feux dont induction et four. 

191,58 € 172,42 € HT
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-12%
6 moules à cannelés en cuivre De Buyer - 3 tailles

6 moules à cannelés en cuivre De Buyer - 3 tailles

Les moules à cannelés bordelais, en cuivre, sont fabriqués en France par De Buyer. 

Ils sont vendus par 6, de même diamètre. 

91,75 € 80,75 € HT

Recharge 0.75L à couvercle pour piston Le Tube De Buyer

Recharge 0.75L à couvercle pour piston Le Tube De Buyer

Recharge 0.75L à couvercle pour piston Le Tube, fabriqué en France par De Buyer

Contenant transparent avec graduations. 

16,58 € HT

DE BUYER Chinois étamine inox - 2 tailles

DE BUYER Chinois étamine inox - 2 tailles

Ce chinois étamine de la marque De Buyer est conçu en acier inoxydable et proposé en 2 tailles différentes.

78,96 € HT

GOBEL Moule à cake embouti antiadhérent 26cm

GOBEL Moule à cake embouti antiadhérent 26cm

Moule à cake embouti, fabriqué en France par la marque LOUIS TELLIER-GOBEL.

Ce moule est en acier avec revêtement antiadhérent.

Longueur utile : 26 cm. Convient pour une utilisation au four.

Livraison offerte en France à partir de 50 € d'achat.

18,00 € HT

DE BUYER Entonnoir à piston Kwik Pro avec pied - 2 tailles

DE BUYER Entonnoir à piston Kwik Pro avec pied - 2 tailles

Entonnoir à piston fabriqué en France par DE BUYER.

Entonnoir tout inox Kwik Pro livré avec support.

Disponible en 2 tailles : 1,5 L et 1,9 L.

150,54 € HT

-3%
GOBEL Plaque antiadhérente 12 madeleines

GOBEL Plaque antiadhérente 12 madeleines

Plaque antiadhérente en acier fabriquée en France par GOBEL.

Permet de réaliser 12 madeleines. Chaque empreinte mesure 8 x 5 cm.

Livraison offerte en France à partir de 50 € d'achat.

19,58 € 19,00 € HT

DE BUYER Set de 2 mesures graduées en inox

DE BUYER Set de 2 mesures graduées en inox

Set de 2 mesures graduées fabriquées en France par DE BUYER.
Mesures graduées en acier inoxydable avec pied.

71,25 € HT

Elastomoule à 30 madeleines De Buyer silicone

Elastomoule à 30 madeleines De Buyer silicone

L'élastomoule à madeleines fabriqué en France par De Buyer possède 30 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.

Ce moule en silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.

44,08 € HT

Moule à pain de mie GOBEL antiadhérent 25cm avec couvercle-

Moule à pain de mie GOBEL antiadhérent 25cm avec couvercle-

Moule à pain de mie avec couvercle fabriqué en France par GOBEL

Ce moule est en acier et est antiadhérent !

Sa longueur est de 25cm. 

Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat

38,75 € HT
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Maison Demarle Moule à gâteau 15 mini-tartelettes FLEXIPAN en silicone 29x19cm

Maison Demarle Moule à gâteau 15 mini-tartelettes FLEXIPAN en silicone 29x19cm

Le moule à 15 mini-tartelettes FLEXIPAN de Maison Demarle est fabriqué en France en silicone alimentaire et tricot de verre, garanti sans bisphénol A et sans péroxydes. Il permet de réaliser 15 mini tartelettes salées pour l'apéritif ou sucrées pour le dessert. Démoulage facilité grâce à son revêtement antiadhérent optimal. Dimensions du moule : 29 x 19 cm. Chaque empreinte mesure 4,2 cm de diamètre, 1 cm de profondeur et a une contenance de 1,3 cl. Utilisable au four, au réfrigérateur et au congélateur, de -40°C à 240°C. Ce moule peut être utilisé jusqu'à 3000 fois. Le silicone ne retient pas les odeurs ni les colorations. Nettoyage à la main ou au lave-vaisselle. Livraison gratuite en France Métropolitaine dès 50 € d'achat.

24,92 € HT
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(1 avis)

-10%
Plaque à 6 madeleines gourmandes Gobel antiadhérent 39,5x20cm

Plaque à 6 madeleines gourmandes Gobel antiadhérent 39,5x20cm

Plaque à 6 madeleines XL antiadhérente, fabriquée en France par Gobel

Ses dimensions sont 39.5x20cm

Elle est réalisée en acier, revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique.

Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat

22,08 € 19,87 € HT

-5%
DE BUYER L'essentiel de la pâtisserie 5 pièces

DE BUYER L'essentiel de la pâtisserie 5 pièces

L'essentiel de la pâtisserie : ensemble de 5 pièces fabriquées en France par De Buyer.

Ce kit comprend : un tapis de cuisson, un cul de poule, un rouleau à pâtisserie, un fouet et un tamis.

109,25 € 104,08 € HT

DE BUYER Elastomoule à cannelés en silicone

DE BUYER Elastomoule à cannelés en silicone

Élastomoule à cannelés fabriqué en France par DE BUYER, doté de 8 emplacements avec la forme traditionnelle de la pâtisserie bordelaise. Ce moule en silicone est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.

44,08 € HT

DE BUYER Plaque de cuisson rectangulaire antiadhésive en aluminium - 2 tailles

DE BUYER Plaque de cuisson rectangulaire antiadhésive en aluminium - 2 tailles

La plaque rectangulaire de cuisson antiadhésive en aluminium, fabriquée en France par De Buyer, est compatible avec le four et proposée en 2 dimensions.

24,13 € HT

Moule à manqué antiadhérent GOBEL rond uni bordé 24cm

Moule à manqué antiadhérent GOBEL rond uni bordé 24cm

Moule à manqué rond d'un diamètre de 24cm, fabriqué en France par GOBEL

Ce moule est en acier antiadhérent !

Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat

16,58 € HT

-22%
GOBEL Moule à manqué rond antiadhérent en acier 28cm

GOBEL Moule à manqué rond antiadhérent en acier 28cm

Moule à manqué fabriqué en France par Gobel.

Diamètre : 28 cm.

Conçu en acier avec revêtement antiadhérent.

Livraison offerte en France à partir de 50 € d'achat.

18,58 € 14,58 € HT

Moule à gâteau 12 petits beurres FLEXIPAN en silicone 40X30cm

Moule à gâteau 12 petits beurres FLEXIPAN en silicone 40X30cm

Le moule à 12 petits beurres, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.

Vous pourrez réaliser 12 délicieux sablés, brownies, financiers...

Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur. 

Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.

33,25 € HT

DE BUYER Box Homebaking gâteau De Buyer

DE BUYER Box Homebaking gâteau De Buyer

Le coffret Box #homebaking Gâteau de DE BUYER comprend 3 moules : un moule à tarte carré, un moule à cake rectangulaire et un moule à gâteau carré. Il s'agit d'une édition limitée.

46,58 € HT

-22%
Mallette Au Nain de pâtisserie école 19 pièces

Mallette Au Nain de pâtisserie école 19 pièces

La mallette école de pâtisserie, fabriquée en France par Au Nain est composée de 19 pièces. Elle est fabriquée par et pour les amoureux de la pâtisserie. L'ensemble de cette mallette et de ces composantes sont fabriqués en France.

La livraison est gratuite en France Métropolitaine. 

255,00 € 199,92 € HT

Coffret De Buyer de 26 douilles fines en inox, spéciales décor

Coffret De Buyer de 26 douilles fines en inox, spéciales décor

Coffret de 26 douilles fines fabriqué en France par De Buyer. 

En acier inoxydable.

Ces douilles sont idéales pour la réalisation de décors et de glaçages.

38,92 € HT

-10%
GOBEL Plaque antiadhérente 20 madeleinettes

GOBEL Plaque antiadhérente 20 madeleinettes

Plaque 20 madeleinettes fabriquée en France par GOBEL.

Cette plaque est réalisée en acier avec un revêtement antiadhérent.

Livraison offerte en France à partir de 50 € d'achat.

16,58 € 14,92 € HT

DE BUYER Tapis de cuisson antiadhésif en silicone 40x30cm

DE BUYER Tapis de cuisson antiadhésif en silicone 40x30cm

Tapis de cuisson antiadhésif en silicone fabriqué par De Buyer.

Dimensions : 40 x 30 cm.

Tapis flexible en silicone, adapté à la cuisson et à la congélation.

Livraison gratuite en France Métropolitaine à partir de 50 € d'achat.

20,33 € HT

-24%
Toile de cuisson EXOPAT 62X42cm MATFER BOURGEAT

Toile de cuisson EXOPAT 62X42cm MATFER BOURGEAT

Toile de cuisson EXOPAT fabriquée en France par MATFER BOURGEAT

Sa durée de vie est jusqu'à 2000 cuissons.

Elle est fabriquée en tricot de verre imprégné de silicone.

Ses dimensions sont de 62x42cm.

Livraison OFFERTE en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat

27,80 € 21,13 € HT

-15%
Siphon tout aluminium 0,5L Tellier Gobel

Siphon tout aluminium 0,5L Tellier Gobel

Siphon fabriqué en France par Tellier Gobel

Fait en tout aluminium.

Contenance de 0,5L.

Dimensions: 11 x 7.5 x 31.5cm

Livraison OFFERTE en France Métropolitaine

57,50 € 48,88 € HT

Moulflex DE BUYER moule à gâteau Tour Eiffel en silicone

Moulflex DE BUYER moule à gâteau Tour Eiffel en silicone

Le Moulflex : moule à gâteau en forme de Tour Eiffel, fabriqué par De Buyer.

Ses dimensions sont de 27x14cm.

Ce moule en silicone est très flexible. 

La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.

23,96 € HT
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MATFER BOURGEAT Découpoir Exoglass cannelé ovale - 2 tailles

MATFER BOURGEAT Découpoir Exoglass cannelé ovale - 2 tailles

Découpoir ovale cannelé fabriqué en France par MATFER, en matériau composite Exoglass. Deux tailles disponibles. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 50 € d'achats.

20,00 € HT
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