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Référence : 3352.20N
Chinois-étamine par De Buyer.
- Acier inoxydable.
EN STOCK
Livraison gratuite pour la France métropolitaine.
Chinois étamine à usage pâtissier De Buyer.
- Pour réaliser gelées de fruits, thés, crèmes anglaises, sorbets...
- Fabrication en acier inoxydable.
- Solide, hygiénique et durable.
- 2 crochets soudés : stable.
- Patte d'appui
- Possibilité de poser sur récipients ronds sans renverser les préparations.
- Étamine protégée des chocs par fils inox épais.
- Trous serrés de 0,4 mm : filtration très fine.
- Maille renforcée par fil inox double.
- Queue incurvée et impliable : préhension aisée et ergonomique.
- Cadre indéformable.
- Trou d'accrochage : rangement facile.
DIMENSIONS :
- Diamètre 20cm ; L 44 cm ; H 18 cm ; Ép 0,6 cm ; P 0,48 kg.
- Diamètre 22cm ; L 45 cm ; H 23 cm ; Ép 0,6 cm ; P 0,57 kg.
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Chinois-étamine par De Buyer.
- Acier inoxydable.
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