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6 moules à cannelés en cuivre De Buyer - 3 tailles

DE BUYER
91,75 € HT
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Référence : 6820.35N _kit

HT
Délai de livraison : 8 jours

Moules à cannelés bordelais

- en cuivre

- fabriqués en France par De Buyer

- vendus par 6, de même diamètre. 

La livraison est offerte en France Métropolitaine. 

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Moules à cannelés bordelais

- en cuivre

- fabriqués en France par Debuyer

- en cuivre étamé (couche épaisse d'étain pour un usage professionnel également)

- conçus pour la cuisson de ces spécialités de la région de Bordeaux

- vous permettront de réaliser des cannelés savoureux et traditionnels. 

- cuivre diffuse et communique parfaitement la chaleur

- cuisson optimale et caramélisation parfaite

- peuvent également être utilisés pour le formage à froid. 

- vendus par 6, de même diamètre.

DIAMETRES POSSIBLES :

- 3.5cm : diamètre intérieur 3.7cm / hauteur 3.3cm

- 4.5cm : diamètre intérieur 4.2cm / hauteur 4.2cm

- 5.3cm : diamètre intérieur 5.3cm / hauteur 5cm

Attention :

- Ces moules ne supporteront pas une température supérieure à 230°C. Il ne faut également pas les mettre au micro-ondes. 

Conseils :

- Lavage à la main avec une éponge non-abrasive pour la partie intérieure étamée.

- Nettoyage avec une pâte à polir spéciale cuivre pour la partie extérieure

- Ne pas nettoyer au lave-vaisselle.  

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