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Moule rond à brioche
- fabriqué en France par FLEXIPAN
- en silicone platinium.
- idéal pour réaliser de sublimes brioches natures, aux pépites de chocolat, à la crème...
- démoulage et nettoyage faciles.
- utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Moule à 12 mini carrés
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en fibre de verre.
- pour réaliser 12 mini gâteaux carrés : brownies, petits gâteaux, frittatas, barres de céréales...
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Toile de cuisson EXOPAT 62X42 cm
- fabriquée en France par MATFER BOURGEAT IN SITU
- Toile souple en tricot de verre imprégné de silicone
- Utilisation sur des plaques de cuisson perforées ainsi que sur des grilles 66x46
- Durée de vie : jusqu'à 2000 cuissons
Livraison OFFERTE en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat
Moule à 30 mini tartelettes
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en tricot de verre.
- pour réaliser 30 mini tartelettes : mignardises sucrées pour le dessert ou bien salées pour l'apéritif.
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Moule à cake et son support,
- fabriqué en France par FLEXIPAN
- en silicone platinium.
- idéal pour réaliser de délicieux cakes sucrés ou salés, des gâteaux marbrés, des banana breads, mais aussi des pains de viande ou de poisson.
- démoulage et nettoyage faciles.
- utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Elastomoule cannelés
- fabriqué en France par Debuyer.
- possède 8 emplacements
- avec la forme traditionnelle de la célèbre pâtisserie bordelaise.
- moule en silicone
- unique au Monde composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
La livraison est gratuite à partir de 50€ d'achats en France Métropolitaine
Moule à 12 muffins
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en fibre de verre.
- pour réaliser 12 muffins, cupcakes ou cakes, salés ou sucrés !
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Plaque à 6 madeleines XL antiadhérente
- fabriquée en France par Gobel
- dimensions de 39.5x20cm
- réalisée en acier, revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique.
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
Moule à 12 tartelettes
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en fibre de verre.
- pour réaliser 12 tartelettes sucrées pour le dessert ou bien salées pour l'apéritif.
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Chinois-étamine par De Buyer.
- Acier inoxydable.
EN STOCK
Livraison gratuite pour la France métropolitaine.
Moule à 28 mini-madeleines
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en fibre de verre.
- pour réaliser 28 mini madeleines : sucrées pour le dessert ou bien salées pour l'apéritif
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Conteneur isotherme SHERPA
- Dimensions : Longueur 77.6cm / Largeur 54.8cm / Hauteur 64.1cm
- 8 paires de glissières
- Plaque eutectique non comprise
- Poignées ergonomiques
- Utilisable de -30°C à +85°C
- Joint en silicone
Livraison offerte en France métropolitaine
Moule à 28 mini-coeurs
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en fibre de verre.
- pour réaliser 28 mini coeurs : sucrés pour le dessert ou bien salés pour l'apéritif
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Moule à gâteau fleur
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en fibre de verre.
- pour réaliser des cheesecakes, des moelleux au chocolat, des clafoutis, des flans, des quiches...
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Moule à 12 savarins carrés
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en fibre de verre.
- pour réaliser 12 petits gâteaux carrés : sucrés pour le dessert ou bien salés pour l'apéritif
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Chinois étamine en inox
- fabriqué en France par Gobel.
- composé de fer blanc et sa toile est fine et résistante.
- diamètre de 20cm.
Sa livraison est gratuite pour la France métropolitaine.
Référence : 3358.00
Piston Tube Essentiel
- fabriqué en France par De Buyer
- idéal pour décorer et préparer vos pâtisseries !
Livraison offerte en France métropolitaine
Piston Tube Essentiel
- fabriqué en France par De Buyer
- idéal pour décorer et préparer vos pâtisseries !
- piston sous pression qui présente une polyvalence similaire à celle des poches de pâtisserie traditionnelles.
- à utilisé pour des tâches telles que le remplissage, le garnissage et la décoration, mais il offre l'avantage supplémentaire de permettre un dosage précis. Il excelle particulièrement dans la manipulation de préparations épaisses, telles que les crèmes épaisses et les pâtes à choux.
- fonctionnement simple, il suffit d'exercer une légère pression sur le manche pour libérer une dose précise de préparation. Une molette munie de graduations en centilitres (cl) et en onces (oz) vous permet de régler avec précision la quantité que vous souhaitez dispenser.
- réservoir du Tube Essentiel transparent et comporte des graduations en cl et en oz, offrant une capacité de 0,75 litre, ce qui facilite grandement le remplissage et vous permet de surveiller le niveau de préparation restant. Son système de seringue flexible s'adapte intelligemment à la quantité de préparation dans le réservoir, ce qui permet de stopper le flux entre deux pressions, vous assurant un contrôle absolu sur le processus.
- couvercles du Tube Essentiel sont équipés d'un système de fermeture pratique à « quart de tour », garantissant un assemblage simple et rapide, vous permettant ainsi de passer rapidement à la tâche suivante.
Lorsque vous achetez le Tube Essentiel, vous recevez un ensemble complet d'accessoires, notamment :
Son utilisation est simple : il suffit d'exercer une pression sur le manche pour libérer une quantité précise de préparation. Grâce à sa molette équipée de graduations en centilitres (cl) et en onces (oz), vous pouvez ajuster avec précision la quantité souhaitée.
Le réservoir du Tube est transparent et gradué en cl et en oz, avec une capacité de 0,75 litre, ce qui facilite le remplissage et la visualisation du niveau de préparation restant. Son système de seringue flexible s'adapte à la quantité de préparation dans le réservoir, ce qui permet d'interrompre le flux entre deux pressions, assurant ainsi un contrôle total.
Les couvercles du Tube sont dotés d'un système de fermeture « quart de tour », ce qui simplifie l'assemblage et le démontage rapide. Lors de l'achat, le Tube est livré avec 2 couvercles pour le réservoir, 4 recharges de 0,75 litre et 2 coffrets comprenant 6 douilles assorties.
Les coffrets de douilles inclus dans l'ensemble sont les suivants :
Ces douilles sont compatibles avec les douilles transparentes en TRITAN de Buyer et sont interchangeables pour une grande polyvalence.
En ce qui concerne l'entretien, le Tube est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage après son utilisation.
Basé sur 3
avis
Tout à fait conforme indescription pour mon utilité
Très pratique
Le Tube de Buyer est idéal comme alternative à la poche à douille, très performant et résultats de pro.
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Piston Tube Essentiel
- fabriqué en France par De Buyer
- idéal pour décorer et préparer vos pâtisseries !
Livraison offerte en France métropolitaine