6 moules à cannelés en cuivre De Buyer - 3 tailles
Les moules à cannelés bordelais, en cuivre, sont fabriqués en France par De Buyer.
Ils sont vendus par 6, de même diamètre.
Les moules à cannelés bordelais, en cuivre, sont fabriqués en France par De Buyer.
Ils sont vendus par 6, de même diamètre.
Confiturière en inox de la marque CRISTEL
Elle est disponible en diamètres : 34cm ou 40cm.
Elle est compatible tous feux dont induction et four.
Cercle à tarte ou à entremets, à bord droit, de forme Calisson, fabriqué en France par DE BUYER.
Il se compose d'inox.
Hauteur : 4cm
2 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Chinois étamine en inox, fabriqué en France par Gobel.
Il est composé de fer blanc et sa toile est fine et résistante.
Son diamètre est de 20cm.
Coffret de 26 douilles fines fabriqué en France par De Buyer.
En acier inoxydable.
Ces douilles sont idéales pour la réalisation de décors et de glaçages.
Set entonnoir confiture fabriqué par CRISTEL.
Ensemble en acier inoxydable adapté à la préparation de confitures.
Le coffret Box #homebaking Gâteau de DE BUYER comprend 3 moules : un moule à tarte carré, un moule à cake rectangulaire et un moule à gâteau carré. Il s'agit d'une édition limitée.
Cercle perforé à tarte développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Disponibles en 11 diamètres, de 5,5 cm à 28,5 cm, vendus par lots de 2 à 6 selon la taille.
Ce chinois étamine de la marque De Buyer est conçu en acier inoxydable et proposé en 2 tailles différentes.
Coffret de 35 douilles en inox fabriquées en France par De Buyer.
Les douilles sont fournies avec des adaptateurs permettant de changer facilement de douille sur la même poche.
Coffret le Tube Pro 4 recharges 12 douilles fabriqué en France par De Buyer.
Ce coffret comprend un Tube Pro, 4 recharges de 0,75 litre, 2 couvercles pour le réservoir et 12 douilles assorties. Livraison gratuite en France Métropolitaine à partir de 50 € d'achats.
Coffret Piston Le Tube avec kit sablé, fabriqué en France par DE BUYER. Ce modèle breveté dispose d'un tube d'une contenance de 0,75 L.
Bassine demi-sphérique "cul de poule" fabriquée en France par DE BUYER.
Ce cul de poule est en acier inoxydable avec un fond siliconé antidérapant.
Disponible en 3 dimensions : 20 cm, 24 cm et 30 cm de diamètre.
Élastomoule à cannelés fabriqué en France par DE BUYER, doté de 8 emplacements avec la forme traditionnelle de la pâtisserie bordelaise. Ce moule en silicone est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
Référence : 10-335800
Le Tube Essentiel de DE BUYER est un piston sous pression fabriqué en France, conçu pour offrir une polyvalence similaire à celle des poches de pâtisserie traditionnelles. Il permet le remplissage, le garnissage et la décoration, tout en assurant un dosage précis, particulièrement adapté aux préparations épaisses comme les crèmes et les pâtes à choux.
Le fonctionnement repose sur une pression exercée sur le manche, libérant une dose précise de préparation. Une molette graduée en centilitres (cl) et en onces (oz) permet de régler la quantité à distribuer. Le réservoir transparent, d'une capacité de 0,75 litre, est également gradué en cl et oz, facilitant le remplissage et le contrôle du niveau de préparation. Le système de seringue flexible s'adapte à la quantité restante et permet d'arrêter le flux entre deux pressions.
Les couvercles sont dotés d'un système de fermeture à « quart de tour » pour un assemblage rapide et sécurisé.
L'ensemble comprend :
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Basé sur 3 avis
Tout à fait conforme indescription pour mon utilité
Très pratique
Le Tube de Buyer est idéal comme alternative à la poche à douille, très performant et résultats de pro.