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Moule à 20 mini muffins
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en tricot de verre.
- pour réaliser 20 mini financiers, 20 mini cupcakes, 20 mini muffins...
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Siphon ISI nitro whip 1L
- en acier inoxydable
- Hauteur : 350 mm
- Diamètre : 90 mm
- Contenance : 100 cl
Livraison gratuite en France métropolitaine
6 Moules à cannelés en cuivre avec intérieur étamé
MATFER BOURGEAT
3 dimensions possibles
Livraison gratuite en France Métropolitaine.
Elastomoule à madeleines
- fabriqué en France par De Buyer
- possède 30 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
- moule en silicone unique au monde
- composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
Sa livraison est gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Siphon Tellier Gebel tout aluminium 0,5L.
Dimensions: 11 x 7.5 x 31.5cm
Livraison OFFERTE.
Moules à cannelés bordelais
- en cuivre
- fabriqués en France par De Buyer.
- vendus par 6, de même diamètre.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.
Moule à 6 cookies shots
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en tricot de verre.
- pour réaliser 6 cookies shots : une création emblématique du Chef Dominique Ansel.
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Moule à 12 mini tablettes
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en tricot de verre.
- pour réaliser 12 gâteaux en forme de mini tablette, pour des recettes aussi bien sucrées que salées (cakes, moelleux, brownies...)
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Chinois étamine en inox
- fabriqué en France par Gobel.
- composé de fer blanc et sa toile est fine et résistante.
- diamètre de 20cm.
Sa livraison est gratuite pour la France métropolitaine.
Moule à 5 cakes longs
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en tricot de verre.
- pour réaliser 5 cakes longs, en portions individuelles : cake sucré, cake salé aux légumes, aux fromages...
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Moule à tarte Démoul'vite fabriqué en France par CRISTEL.
Il est réalisé en inox 18/10 de haute qualité.
Il facilite le démoulage des tartes grâce à ses bords relevables, et est facile à nettoyer pour une grande variété de recettes sucrées ou salées.
Son diamètre est de 28cm
Toile-tapis de cuisson SPECIALE MACARONS
- fabriquée en France par SILPAT est en silicone et en toile de verre.
- pour réaliser 20 coques de macaron par fournée.
- "démoulage" et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Mallette de pâtisserie Au Nain
- composée de 19 pièces
- fabrication française par AU NAIN
Livraison sous 8 jours
Livraison offerte en France Métropolitaine
Entonnoir à piston
- fabriqué en France par DE BUYER.
- modèle Kwik Pro
- tout en acier inxoydable
- livré avec son support
- 2 tailles vous sont proposées
Livraison gratuite pour la France Métropolitaine
Moule à 24 mini-tartelettes
- fabriqué en France par SILPAT
- en silicone et en fibre de verre.
- pour réaliser 24 mini tartelettes sucrées pour le dessert ou bien salées pour l'apéritif.
- démoulage et nettoyage faciles.
- pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Moule rond à brioche
- fabriqué en France par FLEXIPAN
- en silicone platinium.
- idéal pour réaliser de sublimes brioches natures, aux pépites de chocolat, à la crème...
- démoulage et nettoyage faciles.
- utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Référence : 3358.00
Piston Tube Essentiel
- fabriqué en France par De Buyer
- idéal pour décorer et préparer vos pâtisseries !
Livraison offerte en France métropolitaine
Piston Tube Essentiel
- fabriqué en France par De Buyer
- idéal pour décorer et préparer vos pâtisseries !
- piston sous pression qui présente une polyvalence similaire à celle des poches de pâtisserie traditionnelles.
- à utilisé pour des tâches telles que le remplissage, le garnissage et la décoration, mais il offre l'avantage supplémentaire de permettre un dosage précis. Il excelle particulièrement dans la manipulation de préparations épaisses, telles que les crèmes épaisses et les pâtes à choux.
- fonctionnement simple, il suffit d'exercer une légère pression sur le manche pour libérer une dose précise de préparation. Une molette munie de graduations en centilitres (cl) et en onces (oz) vous permet de régler avec précision la quantité que vous souhaitez dispenser.
- réservoir du Tube Essentiel transparent et comporte des graduations en cl et en oz, offrant une capacité de 0,75 litre, ce qui facilite grandement le remplissage et vous permet de surveiller le niveau de préparation restant. Son système de seringue flexible s'adapte intelligemment à la quantité de préparation dans le réservoir, ce qui permet de stopper le flux entre deux pressions, vous assurant un contrôle absolu sur le processus.
- couvercles du Tube Essentiel sont équipés d'un système de fermeture pratique à « quart de tour », garantissant un assemblage simple et rapide, vous permettant ainsi de passer rapidement à la tâche suivante.
Lorsque vous achetez le Tube Essentiel, vous recevez un ensemble complet d'accessoires, notamment :
Son utilisation est simple : il suffit d'exercer une pression sur le manche pour libérer une quantité précise de préparation. Grâce à sa molette équipée de graduations en centilitres (cl) et en onces (oz), vous pouvez ajuster avec précision la quantité souhaitée.
Le réservoir du Tube est transparent et gradué en cl et en oz, avec une capacité de 0,75 litre, ce qui facilite le remplissage et la visualisation du niveau de préparation restant. Son système de seringue flexible s'adapte à la quantité de préparation dans le réservoir, ce qui permet d'interrompre le flux entre deux pressions, assurant ainsi un contrôle total.
Les couvercles du Tube sont dotés d'un système de fermeture « quart de tour », ce qui simplifie l'assemblage et le démontage rapide. Lors de l'achat, le Tube est livré avec 2 couvercles pour le réservoir, 4 recharges de 0,75 litre et 2 coffrets comprenant 6 douilles assorties.
Les coffrets de douilles inclus dans l'ensemble sont les suivants :
Ces douilles sont compatibles avec les douilles transparentes en TRITAN de Buyer et sont interchangeables pour une grande polyvalence.
En ce qui concerne l'entretien, le Tube est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage après son utilisation.
Basé sur 3
avis
Tout à fait conforme indescription pour mon utilité
Très pratique
Le Tube de Buyer est idéal comme alternative à la poche à douille, très performant et résultats de pro.
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Piston Tube Essentiel
- fabriqué en France par De Buyer
- idéal pour décorer et préparer vos pâtisseries !
Livraison offerte en France métropolitaine