6 moules à cannelés en cuivre De Buyer - 3 tailles
Les moules à cannelés bordelais, en cuivre, sont fabriqués en France par De Buyer.
Ils sont vendus par 6, de même diamètre.
Les moules à cannelés bordelais, en cuivre, sont fabriqués en France par De Buyer.
Ils sont vendus par 6, de même diamètre.
Confiturière en inox de la marque CRISTEL
Elle est disponible en diamètres : 34cm ou 40cm.
Elle est compatible tous feux dont induction et four.
Cercle à tarte ou à entremets, à bord droit, de forme Calisson, fabriqué en France par DE BUYER.
Il se compose d'inox.
Hauteur : 4cm
2 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Chinois étamine en inox, fabriqué en France par Gobel.
Il est composé de fer blanc et sa toile est fine et résistante.
Son diamètre est de 20cm.
Coffret de 26 douilles fines fabriqué en France par De Buyer.
En acier inoxydable.
Ces douilles sont idéales pour la réalisation de décors et de glaçages.
Set entonnoir confiture fabriqué par CRISTEL.
Ensemble en acier inoxydable adapté à la préparation de confitures.
Le coffret Box #homebaking Gâteau de DE BUYER comprend 3 moules : un moule à tarte carré, un moule à cake rectangulaire et un moule à gâteau carré. Il s'agit d'une édition limitée.
Ce chinois étamine de la marque De Buyer est conçu en acier inoxydable et proposé en 2 tailles différentes.
Coffret de 35 douilles en inox fabriquées en France par De Buyer.
Les douilles sont fournies avec des adaptateurs permettant de changer facilement de douille sur la même poche.
Coffret le Tube Pro 4 recharges 12 douilles fabriqué en France par De Buyer.
Ce coffret comprend un Tube Pro, 4 recharges de 0,75 litre, 2 couvercles pour le réservoir et 12 douilles assorties. Livraison gratuite en France Métropolitaine à partir de 50 € d'achats.
Coffret Piston Le Tube avec kit sablé, fabriqué en France par DE BUYER. Ce modèle breveté dispose d'un tube d'une contenance de 0,75 L.
Bassine demi-sphérique "cul de poule" fabriquée en France par DE BUYER.
Ce cul de poule est en acier inoxydable avec un fond siliconé antidérapant.
Disponible en 3 dimensions : 20 cm, 24 cm et 30 cm de diamètre.
Élastomoule à cannelés fabriqué en France par DE BUYER, doté de 8 emplacements avec la forme traditionnelle de la pâtisserie bordelaise. Ce moule en silicone est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
Entonnoir à piston fabriqué en France par DE BUYER.
Entonnoir tout inox Kwik Pro livré avec support.
Disponible en 2 tailles : 1,5 L et 1,9 L.
Référence : 10-3099.01 x6 _kit
Origine et fabrication : Les cercles à tarte perforés sont fabriqués en France par DE BUYER, en partenariat avec Valrhona.
Matériau : Inox.
Conception : La perforation du cercle permet une cuisson uniforme de la pâte sur les côtés. Ce procédé favorise une cuisson homogène des tartes, notamment pour les pâtes brisées ou sablées.
Conseils d'utilisation : Il est recommandé d'étaler soigneusement la pâte dans le cercle, de piquer le fond, puis de laisser reposer l'ensemble au réfrigérateur pendant 30 minutes. Préchauffer le four à 210°C (410°F). Déposer un papier sulfurisé sur la pâte, puis répartir des lentilles, billes d'argile ou haricots pour éviter que la pâte ne gonfle. Cuisson conseillée : 15 à 20 minutes à 150°C.
Compatibilité : Passe au lave-vaisselle.
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Nous sommes à votre écoute
Bonjour, J'aimerais acheter des cercles à patisserie mais j’ai besoin de savoir leur hauteur. Merci d’avance.
Bonjour, ils font 8.5cm de hauteur.
Cordialement
Steven
Par Yuliana le 01/10/2024