Couteau CHUTOH de la collection 7000 D par Miyabi.
- Esthétique moderne japonais.
- Utilisation confortable et bonne ergonomie.
- Tranchant de haute qualité.
EN STOCK
Livraison gratuite pour la France métropolitaine.
Référence : Miyabi Chutoh 7000 D
Couteau CHUTOH de la collection 7000 D par Miyabi.
- Esthétique moderne japonais.
- Utilisation confortable et bonne ergonomie.
- Tranchant de haute qualité.
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Couteau japonais CHUTOH 7000 D par Myiabi.
- Tranchant d'une qualité exceptionnelle.
- Idéal pour couper ou nettoyer les poissons et viandes.
- Longueur de 16 cm.
- Dureté de la lame : 60 Rockwell.
- Lame durcie grâce au procédé de refroidissement CRYODUR.
- Noyau en acier CMV60.
- Couteau en acier inoxydable et Micarta.
- Affûtage à la main selon la méthode traditionnelle "Honbazuke".
- Lame au motif damassé grâce à 64 couches d'acier.
- Traditionnel manche japonais en D.
Dimensions :
- Longueur de la lame : 160 mm.
- Longueur du manche : 140 mm.
Poids :
- 0,443 kg.
Couteau CHUTOH de la collection 7000 D par Miyabi.
- Esthétique moderne japonais.
- Utilisation confortable et bonne ergonomie.
- Tranchant de haute qualité.
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