DE BUYER Couteau de Chef français FK2
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DE BUYER Couteau de Chef français FK2

74,42 € HT

Référence : 10-428121

Délai de livraison : 8 jours

Couteau de Chef français FK2 fabriqué en France par De Buyer.

Lame en acier inoxydable.

DE BUYER

Couteau de Chef français traditionnel occidental de la gamme FK2, fabriqué en France par De Buyer.

Matériaux et conception

  • Lame en acier inoxydable X50CrMoV15, durci et trempé à HRC56, efficace et robuste.
  • Manche en polymère fibre de carbone, ergonomique, avec texture antidérapante.
  • Mitre épaisse et soie monobloc, contribuant à la robustesse de l'ensemble.

Dimensions

  • Longueur totale : 36 cm
  • Longueur de la lame : 21 cm
  • Largeur : 2,2 cm
  • Hauteur : 6 cm
  • Poids : 280 g

Compatibilités et usages

  • Adapté aussi bien pour les chefs que pour les cuisiniers amateurs.
  • Lame à 2 biseaux adaptée à la coupe des herbes, légumes, viandes et poissons.
  • Équilibrage idéal du couteau.

Entretien

  • Lavage à la main impératif.

Origine

  • Fabriqué en France.

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  • Image utilisateur Dominique b.
    Publié le 12/08/2025 à 23:33 (Date de commande : 15/07/2025)
    5

    Sans surprise je connaissais déjà la maison de bruyère



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