Poêle à omelette
- de la collection Minéral B Pro
- fabriquée en France par De Buyer.
- en acier avec une finition protectrice à la cire d'abeille
- permet une protection naturelle contre l'oxydation, une facilité pour le culottage et donc une anti-adhérence améliorée.
- idéale pour saisir, dorer ou griller vos aliments.
- compatible tous feux dont induction
- jupe de forme arrondie qui va faciliter le retournement des omelettes et les faire glisser facilement dans une assiette
- pour des omelettes savoureuses, dorées à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.
- queue de la poêle en fonte d'inox rivetée ce qui lui permet un passage au four possible, poignée garantie basse température.
- forme ergonomique ce qui va en faciliter la manipulation.
- la poêle a une épaisseur de 2,5mm (pour la 24cm) à 3mm (pour le diamètre 28cm)
- caractère indéformable, robuste, pour un usage professionnel ou pour un usage dans la vie quotidienne, en amateur.
- se décline en deux diamètres : 24 ou 28cm
DIMENSIONS POSSIBLES :
- Diamètre 24cm :
diamètre extérieur 24,4cm / longueur 42cm / largeur 24,6cm / hauteur intérieure 3,4cm / hauteur extérieure 9,5cm / poids : 1,5 kilos
- Diamètre 28cm :
diamètre extérieur 28m / longueur 47,9cm / largeur 28,6cm / hauteur intérieure 3,8cm / hauteur extérieure 10,9cm / poids : 2,25 kilos
Cette poêle est très facile d'entretien. Il suffit de la déglacer et la rincer après utilisation puis de le culotter avec un peu d'huile avant de le ranger dans un endroit sec. Il n'est pas adapté au lave vaisselle, Elle ne doit pas être nettoyée avec du liquide vaisselle. Elle va brunir naturellement après quelques utilisations, ce qui le rendra inadhérent au fur et à mesure des utilisations grâce au culottage. Vous pouvez la purifier de temps en temps en faisant cuir du gros sel.
