Bassine à ragoût (braisière) 

- fabriquée en France par Matfer

- collection EXCELLENCE

compatible avec tous types de feux dont induction et four. 

- 5 tailles vous sont proposées. 

Sa livraison est gratuite pour la France métropolitaine.

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Bassine à ragoût braisière Matfer Excellence - 5 tailles

MATFER BOURGEAT
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Bassine à ragoût (braisière) 

- fabriquée en France par Matfer

- collection EXCELLENCE

compatible avec tous types de feux dont induction et four. 

- 5 tailles vous sont proposées. 

Sa livraison est gratuite pour la France métropolitaine.

Référence : 690024

Délai de livraison : environ 8 jours

Cette braisière ou bassine à ragoût 

- de la collection Excellence

- fabriquée en France par Matfer

- haut de gamme

- entièrement conçu en acier inoxydable

compatible avec tous types de feux dont induction et four

- idéale pour une utilisation dans la restauration professionnelle.

- fond diffuseur composé d'aluminium entouré de deux couches d'acier inoxydable, garantissant une parfaite planéité pour les plaques.

- monture "froide" en acier inoxydable permet une prise en main sans risque de brûlure

- corps extérieur est en acier inoxydable épais.

délivrée sans couvercle, vous retrouverez le couvercle sur notre site. 

DIMENSIONS POSSIBLES :

- Diamètre 24cm : hauteur 16cm, capacité 7L

- Diamètre 28cm : hauteur 18,5cm, capacité 11L

- Diamètre 32cm : hauteur 21,5cm, capacité 17L

- Diamètre 36cm : hauteur 24cm, capacité 24L

- Diamètre 40cm : hauteur 27cm, capacité 34L

Cette bassine est facile d'entretien, elle se nettoie au lave-vaisselle. Pour retrouver la brillance de son inox, utilisez une pâte d'entretien inox.

Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Depuis plus de 200 ans, Matfer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme pour les professionnels. Née en 1814 avec la fabrication de moules à pâtisserie, cette entreprise est devenue le leader mondial des équipements de cuisines et laboratoires professionnels. Matfer Bourgeat est une référence pour l’Hôtellerie Restauration mais également pour les collectivités. 

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