Marmite
- issue de la collection Tradition
- fabriquée en France par MATFER.
- ustensile de cuisine haut de gamme
- pour la restauration professionnelle
- corps tout en acier inoxydable.
- dispose d'un fond magnétique spécial pour la cuisson à l'induction.
Son fond diffuseur en aluminium et inox permet une parfaite planéité pour les plaques.
- monture en tube inoxydable soudé évite la chaleur sur la zone de préhension.
- corps extérieur est poli miroir.
DIMENSIONS :
- Diamètre 24cm : hauteur 24cm, capacité 10.8L
- Diamètre 28cm : hauteur 28cm, capacité 17,2L
- Diamètre 32cm : hauteur 32cm capacité 25L
- Diamètre 36cm : hauteur 36cm, capacité 36L
- Diamètre 40cm : hauteur 40cm, capacité 50L