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MATFER BOURGEAT Bassine à ragoût braisière MATFER Excellence - 5 tailles

78,25 € HT

Référence : 690024

Taille
Délai de livraison : 24/48 heures

La bassine à ragoût (braisière) de la collection EXCELLENCE est fabriquée en France par MATFER. Compatible avec tous types de feux, y compris induction et four. Disponible en 5 tailles différentes. Livraison gratuite en France métropolitaine.

MATFER BOURGEAT

Bassine à ragoût (braisière) MATFER BOURGEAT Excellence, fabriquée en France, conçue entièrement en acier inoxydable. Cette braisière est équipée d'un fond diffuseur composé d'aluminium pris en sandwich entre deux couches d'acier inoxydable, assurant une planéité adaptée aux plaques de cuisson.

La monture "froide" en acier inoxydable permet une prise en main sans risque de brûlure. Le corps extérieur est en acier inoxydable épais.

Ce produit est idéal pour une utilisation dans la restauration professionnelle.

La bassine est livrée sans couvercle. Le couvercle adapté est disponible séparément.

Dimensions disponibles :

  • Diamètre 24 cm : hauteur 16 cm, capacité 7 L
  • Diamètre 28 cm : hauteur 18,5 cm, capacité 11 L
  • Diamètre 32 cm : hauteur 21,5 cm, capacité 17 L
  • Diamètre 36 cm : hauteur 24 cm, capacité 24 L
  • Diamètre 40 cm : hauteur 27 cm, capacité 34 L

Compatible avec tous les feux, y compris four et induction.

Nettoyage possible au lave-vaisselle. Pour raviver la brillance de l'inox, il est recommandé d'utiliser une pâte d'entretien inox.

Livraison gratuite en France métropolitaine.

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