Kit français SILPAT tapis de cuisson macarons madeleines

Le kit français est fabriqué en France par SILPAT.

Il se compose de 3 éléments :

- une toile de cuisson spéciale macaron

- une toile boulangère

- un moule à madeleines

TOILE DE CUISSON SPECIALE MACARONS :

La toile-tapis de cuisson SPECIALE MACARONS, fabriquée en France par SILPAT est en silicone et en toile de verre.

Vous pourrez réaliser 20 coques de macaron par fournée, grâce aux 20 marquages sur la toile. 

Cette toile permet ainsi de réaliser des macarons de dimensions parfaites (5cm de diamètre) et uniformes.

En effet, le cercle intérieur représente la quantité de pâte à mettre avant la cuisson. Pour réussir le pochage de vos coques, nous vous conseillons d'utiliser une poche à douille avec une douille lisse de 7mm. 

Que vous soyez amateur, passionné de pâtisserie ou professionnel, ce tapis sera votre nouvel indispensable, tant son innovation et sa qualité vous séduiront. Vous aurez ainsi de superbes résultats de cuisson et de tenue à chaque utilisation. 

Fabriquée en silicone alimentaire de haute qualité et en toile de verre (garantie sans bisphénol A, sans phtalates et sans péroxydes), cette toile assure une excellente conductivité thermique pour des cuissons uniformes, dorées et des gâteaux qui n'accrochent pas.

Sa flexibilité, sa robustesse et son revêtement antiadhérent vous permettent de décrocher facilement vos coques de macarons, sans besoin d'utiliser de matière grasse ou de papier cuisson. 

Cette toile est réutilisable plus de 2000 fois. 

Les dimensions de la toile sont les suivantes :

- largeur : 29.5cm

- longueur : 42cm

- diamètre d'une empreinte de macaron : 5cm

UTILISATION :

Vous pouvez utiliser ce tapis à des températures de -40°C à 220°C. 

Il convient ainsi parfaitement à une utilisation au congélateur, au réfrigérateur et au four.

Ce tapis peut être passé directement du congélateur au four. Il ne craint pas les chocs thermiques. 

Vous ne devez pas mettre ce tapis en contact direct avec une source de chaleur : barbecue, grill...

Evitez d'utiliser des couteaux et autres ustensiles tranchants sur la toile. 

ENTRETIEN : 

Ce tapis se nettoie facilement, de préférence, à la main ou bien au lave-vaisselle. 

Le silicone ne retient pas les odeurs, ni les colorations. 

GARANTIE : 

Cette toile dispose d'une garantie à vie. 

TOILE TAPIS DE CUISSON BOULANGERE :

La toile-tapis de cuisson boulangère ajourée, fabriquée en France par SILPAT est en silicone et en toile de verre.

Vous pourrez réaliser dessus divers pains, pizzas, focaccias, petits choux...

Cette toile permet ainsi de réaliser des pizzas, des pains aux pâtes croustillantes. 

Que vous soyez amateur, passionné de cuisine ou professionnel, ce tapis sera votre nouvel indispensable, tant son innovation et sa qualité vous séduiront. Vous aurez ainsi de superbes résultats de cuisson et de tenue à chaque utilisation. 

Fabriquée en silicone alimentaire de haute qualité et en toile de verre (garantie sans bisphénol A, sans phtalates et sans péroxydes), cette toile assure une excellente conductivité thermique pour des cuissons uniformes, dorées et des réalisations qui n'accrochent pas.

Sa flexibilité, sa robustesse et son revêtement antiadhérent vous permettent de décrocher facilement vos pains et pizzas..., sans besoin d'utiliser de matière grasse ou de papier cuisson. 

La cuisson est parfaite grâce au fait que cette toile soit ajourée. 

Cette toile est réutilisable plus de 2000 fois. 

Ses dimensions sont les suivantes :

42x29.5CM :

- largeur : 29.5cm

- longueur : 42cm

UTILISATION :

Vous pouvez utiliser ce tapis à des températures de -40°C à 240°C. 

Il convient ainsi parfaitement à une utilisation au congélateur, au réfrigérateur et au four.

Ce tapis peut être passé directement du congélateur au four. Il ne craint pas les chocs thermiques. 

Vous ne devez pas mettre ce tapis en contact direct avec une source de chaleur : barbecue, grill...

Evitez d'utiliser des couteaux et autres ustensiles tranchants sur la toile. 

ENTRETIEN : 

Ce tapis se nettoie facilement, de préférence, à la main ou bien au lave-vaisselle. 

Le silicone ne retient pas les odeurs, ni les colorations. 

GARANTIE : 

Cette toile dispose d'une garantie à vie. 

LE MOULE A MINI-MADELEINES :

Le moule à 16 madeleines, fabriqué en France par SILPAT est en silicone et en fibre de verre.

Vous pourrez réaliser 16 madeleines : madeleines sucrées pour le dessert ou madeleines salées pour l'apéritif. grâce aux 16 empreintes du moule. 

Ce moule permet de réaliser des gâteaux à la texture parfaite et au design élégant.

Que vous soyez amateur, passionné de pâtisserie ou professionnel, ce moule sera votre nouvel indispensable, tant son innovation et sa qualité vous séduiront. Vous aurez ainsi de superbes résultats de cuisson et de tenue à chaque utilisation. 

Fabriqué en silicone alimentaire de haute qualité et en fibre de verre (garantie sans bisphénol A, sans phtalates et sans péroxydes), ce moule assure une excellente conductivité thermique pour des cuissons uniformes, dorées, dans tout le moule. 

Sa flexibilité, sa robustesse et son revêtement antiadhérent vous permettent de démouler facilement votre gâteau, sans utiliser de matière grasse ou de papier cuisson. Ce moule permet également des démoulages facilement, sans risque de briser votre préparation. 

Les dimensions du moule sont les suivantes :

- largeur : 30cm

- longueur : 40cm

- hauteur : 1.8cm

Les dimensions d'une empreinte sont les suivantes :

- longueur : 7.8cm

- largeur : 4.5cm

- profondeur : 1.8cm

UTILISATION :

Vous pouvez utiliser ce moule à des températures de -40°C à 240°C. 

Il convient ainsi parfaitement à une utilisation au congélateur, au réfrigérateur et au four.

Vous pourrez ainsi réaliser dans ce moule des entrées et des desserts chauds ou bien froids. 

Ce moule peut être passé directement du congélateur au four. Il ne craint pas les chocs thermiques. 

Vous ne devez pas mettre ce moule en contact direct avec une source de chaleur : barbecue, grill...

Evitez d'utiliser des couteaux et autres ustensiles tranchants sur la toile. 

ENTRETIEN : 

Ce moule se nettoie facilement à la main ou au lave-vaisselle. 

Le silicone ne retient pas les odeurs, ni les colorations. 

GARANTIE : 

Ce moule dispose d'une garantie à vie.