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Set de 5 ustensiles de cuisson en cuivre fabriqués en France par les ateliers Matfer.
Composés de 2,5mm de cuivre (1.2mm d'épaisseur de cuivre pour le couvercle).
Livraison gratuite en France métropolitaine
Matfer cuivre 2,5mm - set batterie 5 pièces
Set de 5 ustensiles de cuisson en cuivre fabriqués en France par les ateliers Matfer.
Composés de 2,5mm de cuivre (1.2mm d'épaisseur de cuivre pour le couvercle).
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Référence : Matfer alliance cuivre _Kit
Set de 5 pièces
- fabriquées en France par les ateliers Matfer
- le cuivre a une épaisseur de 2,5mm pour les ustensiles. Pour le couvercle, l'épaisseur est de 1,2mm.
- le cuivre est conducteur de chaleur : pour obtenir une cuisson rapide et homogène
- compatibles tous feux SAUF induction. Ne pas nettoyer ces ustensiles au lave-vaisselle.
Ce set est composé :
- d'une poêle de 24cm de diamètre : hauteur 50mm
- d'une poêle de 28cm de diamètre : hauteur 55mm
- d'une sauteuse droite de 24cm de diamètre : hauteur 70mm (contenance : 310cl)
- d'une casserole de 20cm de diamètre : hauteur 105mm (contenance : 330cl)
- d'un couvercle de 20cm de diamètre : hauteur de 44mm
Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.
Depuis plus de 200 ans, Matfer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme pour les professionnels. Née en 1814 avec la fabrication de moules à pâtisserie, cette entreprise est devenue le leader mondial des équipements de cuisines et laboratoires professionnels. Matfer Bourgeat est une référence pour l’Hôtellerie Restauration mais également pour les collectivités.
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