Mandoline Compact-PRO BASALTE
- en acier inoxydable
- fabriquée en France par Louis Tellier, marque française renommée.
- dotée de pieds ergonomiques et d'un poussoir, est fabriquée avec soin.
- équipée de 2 peignes effileurs (4 et 10 mm).
- variété des épaisseurs de coupe, allant de 0,5 mm à 10 mm, ainsi qu'une largeur de coupe de 95 mm.
- système de réglage BRON (arbre à came) qui garantit une découpe sécurisée, complété par le nouveau poussoir de protection manuel et ergonomique.
- compacte, légère et maniable
- équipée d'une lame diagonale et alvéolée fabriquée à Thiers, limitant l'adhérence des légumes pour des découpes précises et rapides.
- adaptation facile sur les réceptacles, elle convient parfaitement aux bacs GN1 ou 1:2 pour des coupes horizontales.
- pied repliable, amovible et anti-dérapant ajoute à sa praticité.
DIMENSIONS :
38 x 11.5 x 4.5cm