- Un tranchant parfait avec sa lame en V et son angle de coupe à 19.3°.
- précision inégalée lors de la préparation de vos fruits et légumes, même les plus délicats
- châssis équipé d'une lame horizontale en forme de V intégrée, garantissant des coupes nettes et faciles.
- munie d'un poussoir protecteur ergonomique avec contrôle de rotation, qui vous permet de guider la découpe pour obtenir des cubes et des losanges parfaits.
- Vous pouvez régler la hauteur de coupe rapidement, de 1 à 8 mm, grâce à une mollette de réglage intuitive.
- chariot de la Mandoline VIPER spécialement conçu pour accueillir vos fruits et légumes en toute sécurité, et ses pieds anti-dérapants repliables assurent une stabilité maximale lors de son utilisation.
- dotée d'un mécanisme innovant appelé "SYSTÈME CUBE", qui simplifie la mise en place et garantit une utilisation aisée.
Ultra efficace et compacte, la mandoline Viper est équipée des éléments suivants :
- 1 châssis avec lame horizontale en V
- 1 poussoir projecteur avec une poignée ergonomique équipée du contrôle de rotation
- 1 chariot accueillant les fruits et légumes
- Mécanisme système cube
- 1 plateau pour coupe tranches réglable d'une épaisseur de 1 à 8mm
- 2 plateaux lames à Julienne de légumes : 4 et 10mm
- 1 boite de rangement
- pieds anti-dérapants repliables
