Mandoline Viper De Buyer

- Un tranchant parfait avec sa lame en V et son angle de coupe à 19.3°.

- précision inégalée lors de la préparation de vos fruits et légumes, même les plus délicats

- châssis équipé d'une lame horizontale en forme de V intégrée, garantissant des coupes nettes et faciles.

- munie d'un poussoir protecteur ergonomique avec contrôle de rotation, qui vous permet de guider la découpe pour obtenir des cubes et des losanges parfaits.

- Vous pouvez régler la hauteur de coupe rapidement, de 1 à 8 mm, grâce à une mollette de réglage intuitive.

- chariot de la Mandoline VIPER spécialement conçu pour accueillir vos fruits et légumes en toute sécurité, et ses pieds anti-dérapants repliables assurent une stabilité maximale lors de son utilisation.

- dotée d'un mécanisme innovant appelé "SYSTÈME CUBE", qui simplifie la mise en place et garantit une utilisation aisée.

Ultra efficace et compacte, la mandoline Viper est équipée des éléments suivants :

- 1 châssis avec lame horizontale en V

- 1 poussoir projecteur avec une poignée ergonomique équipée du contrôle de rotation

- 1 chariot accueillant les fruits et légumes

- Mécanisme système cube

- 1 plateau pour coupe tranches réglable d'une épaisseur de 1 à 8mm

- 2 plateaux lames à Julienne de légumes : 4 et 10mm

- 1 boite de rangement 

- pieds anti-dérapants repliables