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157,50 €
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Coffret composé de 3 couteaux de chef
- fabriqué en France par AU NAIN
- label Esprit de Thiers
- coffret à fermeture magnétique
Livraison gratuite en France Métropolitaine.
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15,75 €
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Couteau de charcuterie
- issu de la collection EXPERT
- fabriqué en France par NOGENT ***.
- Manche polypro
- coloris noir.
- lame affidentée qui ne nécessite pas d'affutage.
- Lame : 16cm
La livraison est gratuite en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
- Nouveau
80,83 €
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Couteau à pain - Lion Sabatier
- acier inoxydable
- 20 cm
- fabrication française
Livraison sous 8 jours
Livraison offerte aux conditions ci-dessous
Trousse à couteaux Galbéos
- fabrication française par Au Nain
- composée de 7 pièces.
- fabriquée par et pour les professionnels de la cuisine.
- réalisés en acier inoxydable.
Livraison gratuite en France Métropolitaine.
76,67 €
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Natte en simili cuir (vide)
- pour le rangement de 8 couteaux de cuisine.
- fabriquée par Opinel.
Livraison offerte en France métropolitaine.
(1 avis)
6,33 €
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Eplucheur double tranchant
- fabriqué en France par NOGENT ***.
- Manche en bois
- 4 finitions possibles.
La livraison est gratuite en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
11,58 €
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Couteau à huitres
- fabriqué en France par NOGENT ***.
- coloris bleu.
La livraison est gratuite en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
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64,17 €
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Couteau de cuisine "SANTOKU" Le Thiers.
- fabriqué en France par CLAUDE DOZORME
2 finitions vous sont proposées: noire mat ou bois d'olivier.
La livraison vous est offerte en France Métropolitaine.
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54,17 €
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Coffret 3 couteaux
- Trio Parallèle
- fabriqué par Opinel :
- se compose d'un : couteau Chef n°118, couteau à découper n°120 et couteau d'office n°126.
Livraison offerte en France métropolitaine.
25,00 €
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Couteau à pain N°116
- fabriqué par Opinel, coutelier de renom.
- lame de 21cm
- en acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
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Bloc de 5 couteaux GALBEOS
- fabrication française par AU NAIN
- inox
- coffret bois
- coffret à fermeture magnétique
Livraison offerte en France Métropolitaine.
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262,50 €
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Coffret TRIO Les Forgés 1890
- fabriqué en France par Opinel
- dans ce coffret : 3 couteaux, 100% forgés.
Livraison gratuite en France métropolitaine.
55,83 €
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Couteau d'office
- de la collection Les Forgés 1890
- fabriqué en France par Opinel.
- lame d'une longueur de 8cm
- lame réalisée en acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
(1 avis)
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Couteau d'office
- de la gamme FK2
- fabriqué en France par Debuyer.
- lame, en acier inoxydable
- a une longueur de 9cm
Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
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33,92 €
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Coffret CHEFS CUISINE Polypro de 4 pièces
- fabriqué en France par NOGENT ***.
- Coffret co-créé avec les chefs Johanna et Maxime ROULLIER, chefs du restaurant le SAINT PAUL à Préfailles.
La livraison est gratuite en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
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Couteau Claude Dozorme Santoku 13cm - 2 coloris
Availability:
51,25 € HT
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Référence : 6.90.119.90M
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"COUTEAU SANTOKU" Le Thiers.
- fabriqué en France par Claude DOZORME
- couteau de cuisine
- 2 finitions sont au choix : noir mat ou bois d'olivier.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.
Couteau SANTOKU
- avec lame lisse et satinée
- fabriqué en France par les artisans des ateliers CLAUDE DOZORME.
- fabriqué avec grand soin en suivant un cahier des charges précis.
- permet ainsi de trancher, de ciseler et d'émincer.
- acier très haut de gamme X50CrMoV15
- lame très tranchante et très facilement réaffûtable grâce à l'émouture très précise; pour une très bonne tenue de coupe et un affilage rasoir.
- lame mesure 13cm, large, elle permet la découpe nette et facile d'ingrédients imposants tels que de gros légumes, des morceaux de viande conséquents, mais aussi d'émincer et de hacher des oignons ou des herbes aromatiques.
- lame polie mat va jusqu'au bout du manche, ce qui assure une grande solidité et robustesse.
Dans la composition de la lame, vous retrouverez du carbone (pour un bon tranchant), du chrome (pour le caractère inoxydable), le molybdène et le vanadium (pour la souplesse, pour la flexibilité et pour la facilité de réaffûtage).
Sa dureté Rockwell se situe entre 54 et 56 HRC, le tranchant est professionnel, et le polissage est fait à la main.
- prise en main sûre et ergonomique.
- l'équilibre entre la lame et son manche est parfait.
2 FINITIONS :
- Méthacrylate noir (passage possible au lave-vaisselle)
- Bois d'olivier
- livré dans une boite kraft en carton recyclé.
Vous retrouverez également sur notre site d'autres couteaux de cuisine de la même collection et notamment le couteau Santoku en version "lame alvéolée".
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"COUTEAU SANTOKU" Le Thiers.
- fabriqué en France par Claude DOZORME
- couteau de cuisine
- 2 finitions sont au choix : noir mat ou bois d'olivier.
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