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Couteau de cuisine Global.
Longueur de la lame : 20 cm.
Héritier de la tradition des samouraïs japonais.
EN STOCK
Livraison gratuite pour la France métropolitaine.
Coffret composé de 3 couteaux de chef
- fabriqué en France par AU NAIN
- label Esprit de Thiers
- coffret à fermeture magnétique
Livraison gratuite en France Métropolitaine.
Couteau d'office de cuisine professionnel Global.
Longueur de la lame : 9cm.
Couteau designé par Komin Yamada (spécialiste de renommé mondial depuis plus de 30 ans)
EN STOCK
Livraison gratuite pour la France métropolitaine.
Couteau de cuisine "SANTOKU" Le Thiers.
- fabriqué en France par CLAUDE DOZORME
2 finitions vous sont proposées: noire mat ou bois d'olivier.
La livraison vous est offerte en France Métropolitaine.
Coffret Couteau - Lion Sabatier
- acier inoxydable
- forgé en France
- fabrication française
- Edonist
Livraison sous 8 jours
Livraison offerte en France Métropolitaine.
Planche 5 couteaux - Lion Sabatier
- acier inoxydable
- 5 couteaux
- fabrication française
- lame acier inox
Livraison sous 8 jours
Livraison offerte aux conditions ci-dessous
Natte en simili cuir (vide)
- pour le rangement de 8 couteaux de cuisine.
- fabriquée par Opinel.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Coffret 2 couteaux forgés
- gamme Edonist
- fabriqués en France par Lion Sabatier
- set composé d'un couteau d'office 10 cm et d'un éminceur 20 cm.
La livraison est gratuite en France métropolitaine
Couteau d'office
- de la collection Les Forgés 1890
- fabriqué en France par Opinel.
- lame d'une longueur de 8cm
- lame réalisée en acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Set à fromage
- fabriqué en France par Opinel.
- ensemble couteau et fourchette.
Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Couteau à filet de poisson
- fabriqué en France par Lion Sabatier
- lame en inox a une longueur de 22cm
- entièrement forgé.
Livraison gratuite en France métropolitaine
Couteau à pain - Lion Sabatier
- acier inoxydable
- 20 cm
- fabrication française
Livraison sous 8 jours
Livraison offerte aux conditions ci-dessous
Petit couteau à huitres en bois
- fabriqué en France par DEGRENNE.
- mesure 4.5cm.
La livraison est gratuite en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Couteau d'office
- de la gamme FK2
- fabriqué en France par Debuyer.
- lame, en acier inoxydable
- a une longueur de 9cm
Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Fusil aiguisage Diamant
- fabriqué par Opinel.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Couteau à ail et à chataignes.
- fabriqué en France par ROGER ORFEVRE
- en bois de sapelli et en inox
- longueur de 13cm.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat
Référence : 6.90.119.90M
"COUTEAU SANTOKU" Le Thiers.
- fabriqué en France par Claude DOZORME
- couteau de cuisine
- 2 finitions sont au choix : noir mat ou bois d'olivier.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.
Couteau SANTOKU
- avec lame lisse et satinée
- fabriqué en France par les artisans des ateliers CLAUDE DOZORME.
- fabriqué avec grand soin en suivant un cahier des charges précis.
- permet ainsi de trancher, de ciseler et d'émincer.
- acier très haut de gamme X50CrMoV15
- lame très tranchante et très facilement réaffûtable grâce à l'émouture très précise; pour une très bonne tenue de coupe et un affilage rasoir.
- lame mesure 13cm, large, elle permet la découpe nette et facile d'ingrédients imposants tels que de gros légumes, des morceaux de viande conséquents, mais aussi d'émincer et de hacher des oignons ou des herbes aromatiques.
- lame polie mat va jusqu'au bout du manche, ce qui assure une grande solidité et robustesse.
Dans la composition de la lame, vous retrouverez du carbone (pour un bon tranchant), du chrome (pour le caractère inoxydable), le molybdène et le vanadium (pour la souplesse, pour la flexibilité et pour la facilité de réaffûtage).
Sa dureté Rockwell se situe entre 54 et 56 HRC, le tranchant est professionnel, et le polissage est fait à la main.
- prise en main sûre et ergonomique.
- l'équilibre entre la lame et son manche est parfait.
2 FINITIONS :
- Méthacrylate noir (passage possible au lave-vaisselle)
- Bois d'olivier
- livré dans une boite kraft en carton recyclé.
Vous retrouverez également sur notre site d'autres couteaux de cuisine de la même collection et notamment le couteau Santoku en version "lame alvéolée".
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"COUTEAU SANTOKU" Le Thiers.
- fabriqué en France par Claude DOZORME
- couteau de cuisine
- 2 finitions sont au choix : noir mat ou bois d'olivier.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.