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Couteau de cuisine "SANTOKU" Le Thiers.
- fabriqué en France par CLAUDE DOZORME
2 finitions vous sont proposées: noire mat ou bois d'olivier.
La livraison vous est offerte en France Métropolitaine.
Couteau SANTOKU
- Les Forgés 1890
- fabriqué en France par Opinel, coutelier de renom.
- lame alvéolée : longueur de 17cm, en acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Natte en simili cuir (vide)
- pour le rangement de 8 couteaux de cuisine.
- fabriquée par Opinel.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Couteau à pain N°116
- fabriqué par Opinel, coutelier de renom.
- lame de 21cm
- en acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Fusil aiguisage Diamant
- fabriqué par Opinel.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Service à découper Au Nain
- service Laguiole
- fabrication française
Livraison sous 8 jours
Livraison offerte aux conditions ci-dessous
Couteau de précision
- à lame Santoku courte et flexible
- de la gamme FK2
- fabriqué en France par Debuyer.
- lame d'une longueur de 16cm
- en acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Couteau à pain - Lion Sabatier
- acier inoxydable
- 20 cm
- fabrication française
Livraison sous 8 jours
Livraison offerte aux conditions ci-dessous
Coffret 2 couteaux forgés
- gamme Edonist
- fabriqués en France par Lion Sabatier
- set composé d'un couteau d'office 10 cm et d'un éminceur 20 cm.
La livraison est gratuite en France métropolitaine
Bloc Bornéo et ses 5 couteaux forgés
- avec rivets inox
- fabriqué en France par Sabatier.
- bloc en frêne massif
- couteaux avec lames en acier inoxydable.
Livraison gratuite en France métropolitaine.
Coffret 3 couteaux
- Trio Parallèle
- fabriqué par Opinel :
- se compose d'un : couteau Chef n°118, couteau à découper n°120 et couteau d'office n°126.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Couteau de cuisine Global.
Longueur de la lame : 20 cm.
Héritier de la tradition des samouraïs japonais.
EN STOCK
Livraison gratuite pour la France métropolitaine.
Couteau à carpaccio N°123
- fabriqué par Opinel, coutelier de renom.
- lame de 30cm
- en acier inoxydable.
- idéal pour la découpe de fines tranches de viande, de jambon ou de saumon.
Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Couteau de Chef petit
- de la collection Les Forgés 1890
- fabriqué en France par Opinel.
- lame d'une longueur de 17cm, réalisée en acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Couteau de Chef asiatique,
- de la gamme FK2
- fabriqué en France par Debuyer.
- deux tailles au choix : lame de 15cm ou bien de 17cm
- en acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Couteau de Chef français
- de la gamme FK2
- fabriqué en France par Debuyer.
- lame faite d'acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Référence : 6.90.119.90M
"COUTEAU SANTOKU" Le Thiers.
- fabriqué en France par Claude DOZORME
- couteau de cuisine
- 2 finitions sont au choix : noir mat ou bois d'olivier.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.
Couteau SANTOKU
- avec lame lisse et satinée
- fabriqué en France par les artisans des ateliers CLAUDE DOZORME.
- fabriqué avec grand soin en suivant un cahier des charges précis.
- permet ainsi de trancher, de ciseler et d'émincer.
- acier très haut de gamme X50CrMoV15
- lame très tranchante et très facilement réaffûtable grâce à l'émouture très précise; pour une très bonne tenue de coupe et un affilage rasoir.
- lame mesure 13cm, large, elle permet la découpe nette et facile d'ingrédients imposants tels que de gros légumes, des morceaux de viande conséquents, mais aussi d'émincer et de hacher des oignons ou des herbes aromatiques.
- lame polie mat va jusqu'au bout du manche, ce qui assure une grande solidité et robustesse.
Dans la composition de la lame, vous retrouverez du carbone (pour un bon tranchant), du chrome (pour le caractère inoxydable), le molybdène et le vanadium (pour la souplesse, pour la flexibilité et pour la facilité de réaffûtage).
Sa dureté Rockwell se situe entre 54 et 56 HRC, le tranchant est professionnel, et le polissage est fait à la main.
- prise en main sûre et ergonomique.
- l'équilibre entre la lame et son manche est parfait.
2 FINITIONS :
- Méthacrylate noir (passage possible au lave-vaisselle)
- Bois d'olivier
- livré dans une boite kraft en carton recyclé.
Vous retrouverez également sur notre site d'autres couteaux de cuisine de la même collection et notamment le couteau Santoku en version "lame alvéolée".
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"COUTEAU SANTOKU" Le Thiers.
- fabriqué en France par Claude DOZORME
- couteau de cuisine
- 2 finitions sont au choix : noir mat ou bois d'olivier.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.