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Couteau de précision Santoku FK2 De Buyer

DE BUYER
49,92 €
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Référence : 4287.16

Délai de livraison : 8 jours

Couteau de précision

- à lame Santoku courte et flexible

- de la gamme FK2

- fabriqué en France par Debuyer.  

- lame d'une longueur de 16cm

- en acier inoxydable. 

Livraison offerte en France métropolitaine. 

Quantité

Couteau de précision

- à lame Santoku courte et flexible en acier inoxydable, d'une longueur de 16cm

- de la gamme FK2

- fabriqué en France par Debuyer.  

- peut aussi bien être utilisé par les chefs mais aussi pour les cuisiniers amateurs

- tranchant parfait, résistance et fonctionnel.  

- idéal pour la réalisation de fines tranches de lard, de jambon et de saumon

- parfaitement adapté pour la coupe de petites pièces de viande. Le geste de coupe est ultra précis et facile. 

- lame faite en acier X50CrMoV15, durci et trempé à HRC56, elle est efficace et robuste. 

- l'équilibrage du couteau est idéal

- manche en polymère fibre de carbone est solide, manche est ergonomique, la texture antidérapante permet également une meilleure sécurité à l'usage.  

- robuste avec une mitre épaisse et soie monobloc

- impératif de laver ce couteau à la main. 

DIMENSIONS :

- longueur de lame 16cm

- longueur totale du couteau de 26.7cm

- largeur de 2.2cm

- poids de 140 grammes. 

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