DE BUYER Couteau de précision Santoku FK2 De Buyer
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DE BUYER Couteau de précision Santoku FK2 De Buyer

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Référence : 10-428716

Délai de livraison : 8 jours

Couteau de précision à lame Santoku courte et flexible, gamme FK2, fabriqué en France par DE BUYER.

La lame mesure 16 cm et est réalisée en acier inoxydable.

DE BUYER

Couteau de précision à lame Santoku de la collection FK2, fabriqué en France par DE BUYER.

Matériaux et conception

  • Lame Santoku courte et flexible de 16 cm en acier inoxydable X50CrMoV15, durci et trempé à HRC56.
  • Manche en polymère fibre de carbone, ergonomique, avec texture antidérapante.
  • Mitre épaisse et soie monobloc.

Dimensions

  • Longueur de lame : 16 cm
  • Longueur totale : 26,7 cm
  • Largeur : 2,2 cm
  • Poids : 140 g

Compatibilités et usages

  • Convient pour la découpe de fines tranches de lard, jambon, saumon et petites pièces de viande.

Entretien

  • Lavage à la main impératif.

Origine

  • Fabriqué en France.

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