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Référence : 02940K

Couleurs : Merisier
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Disponible en 3 couleurs: Hêtre, Merisier, et Noir.
Lame lisse de 11 cm.
En Inox garantie à vie.

NOGENT 3 étoiles - GUILLOUARD

Le couteau SANTOKU en bois et avec un lame lisse de 11cm fabriqué par Nogent 3 Etoiles.

Ce couteau dont le format nous vient des seconds meilleurs cuisinier du monde après les Français bien-sûr, nos amis Japonais. Ce couteau est extrèmement polyvalent, il vous permettra de trancher, de découper, de ciseler et de hacher avec une précision optimale. Il vous survivera si vous pensez à bien prendre soin du fil de la lame !

Son manche est en bois de charme et a séché un an dans le parc à bois de Nogent. Nogent expert en métal certes mais aussi en bois !

Petit point d'Histoire :

Oui de l'Histoire ! C'est en 1923 que Louis André, l'un des Meilleurs Ouvriers de France, fonde NOGENT 3 Étoiles à Biesles en Haute Marne.

Depuis, l'entreprise a bien évoluée pour devenir un coutelier incontournable, qui, chaque année, produit plus de 2 millions de pièces. C'est grâce à des technologies de pointe garantissant une qualité parfaite et des prix abordables pour tous les foyers.

Caractéristiques :

  • Lame de 11 cm.
  • Lame en Inox.
  • Double rivetage.
  • Garantie du fabricant à vie.
  • Manche en bois de charme.
  • Acier inox au molybdène (AFNOR Z50CD14). Degré de dureté 57 Rockwell.

Entretien :

  1. Nettoyage : Les couteaux passent au lave vaisselle mais vous pouvez aussi nettoyer avec précaution, à la main avec de l'eau chaude et un détergent doux.
  2. Aiguisage : Aiguiser régulièrement les lames lisses pour conserver leur efficacité.
  3. Rangement : Évitez de les jeter pêle-mêle dans un tiroir car cela peut endommager les lames.

Un produit Made in france, fabriqué au coeur de la commune de Biesles !

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