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3 coffrets différents vous sont proposés : apéro, table, cuisine.

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Référence : 05000K

Délai de livraison : 5 jours

Chrome dur.
Longueur utile de 20cm
Manche en polypropylène.

NOGENT 3 étoiles - GUILLOUARD

Le fusil de ménage avec une mèche de 20cm fabriquée par Nogent 3 Étoiles.

Un bon mécanicien est un mécanicien bien outillé. C'est exactement la même chose en cuisine !

Utiliser régulièrement le fusil pour entretenir le fil de ses lames est indispensable. Cela permet de ne pas perdre le fil de la lame. Si vous ne la faites pas régulièrement, il faudra aiguiser ses chaque fois prendre le temps de refaire le fil de la lame au centre et de manière parfaitement droite, ce n'est pas facile...

Comment aiguiser ?

  1. S'assurer que le fusil et le couteau soient propres.
  2. Tenir le fusil fermement avec votre main non dominante et le couteau dans l'autre main.
  3. Selon le fil de votre lame, maintenez un angle de 20° à 30° ou de 15° à 20°.
  4. Placer la base de la lame du couteau près de la garde du fusil. Ensuite, glisser la lame du talon jusqu'à la pointe sur la mèche, comme si vous essayiez de couper une fine tranche du fusil.
  5. Répéter ce mouvement 6 à 8 fois par côté de la lame.
  6. Ne pas pousser trop fort car cela pourrait endommager la lame.
  7. Et VOILAAAA ! Passer au suivant !

Caractéristiques :

  • Longueur de 20 cm.
  • Aimanté.
  • Chrome dur.

Entretien :

  1. Conserver au sec.

Petit point d'Histoire :

Oui de l'Histoire ! C'est en 1923 que Louis André, l'un des Meilleurs Ouvriers de France, fonde NOGENT 3 Étoiles à Biesles en Haute Marne.

Depuis, l'entreprise a bien évoluée pour devenir un coutelier incontournable, qui, chaque année, produit plus de 2 millions de pièces. C'est grâce à des technologies de pointe garantissant une qualité parfaite et des prix abordables pour tous les foyers.

Un produit Made in france !

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