Mauviel Cocotte avec couvercle M'150s Cuivre

MAUVIEL
199,08 €

Cocotte

- cuivre étamé

- monture fonte d'inox 

 

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La cocotte Mauviel avec ses poignées en fonte d'inox constitue la collection haut de gamme de Mauviel. Le cuivre est le meilleur conducteur de chaleur. Il est privilégié par les professionnels de la cuisine pour sa rapidité de cuisson. Cette bassine est tout particulièrement adaptée pour les confitures avec une diffusion uniforme de la chaleur dans le cuivre.

La bassine à ragout est d'un diamètre de 24 cm pour une hauteur de 9.5cm avec une capacité de 6.1 litres.