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Poêle en cuivre
- fabriquée en France par MATFER
- composée de cuivre de 2,5mm d'épaisseur et d'un intérieur en acier inoxydable.
- 2 tailles sont proposées.
- compatible sur tous les feux, SAUF sur l'induction
Nous vous offrons la livraison en France Métropolitaine.
Poêle en cuivre 2,5mm Matfer - 2 tailles
Poêle en cuivre
- fabriquée en France par MATFER
- composée de cuivre de 2,5mm d'épaisseur et d'un intérieur en acier inoxydable.
- 2 tailles sont proposées.
- compatible sur tous les feux, SAUF sur l'induction
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Référence : 369028
Poêle en cuivre
- fabriquée en France par MATFER
- composée de cuivre de 2,5mm d'épaisseur et d'un intérieur en acier inoxydable.
- compatible sur tous les feux, SAUF sur l'induction
- le cuivre assure une parfaite conduction de la chaleur, pour une rapidité et une homogénéité de cuisson incomparable de vos aliments.
- intérieur de la poêle en acier inoxydable pour obtenir une cuisson optimale ainsi qu'un entretien facilité de votre poêle disposant d'un bord "verse-franc".
- queue de la poêle en fonte et rivetée.
- lavage à la main et non au lave-vaisselle
DIMENSIONS POSSIBLES :
- diamètre 24cm : hauteur 50mm
- diamètre 28cm : hauteur 55mm
L'ustensile décrit est facile d'entretien et peut être utilisé sur tous les types de feux, sauf l'induction. Il est composé de deux matériaux différents : le cuivre et l'inox.
Pour entretenir le cuivre, il est recommandé d'utiliser une pâte à polir. Cette pâte permet de nettoyer le cuivre en profondeur et de lui redonner son éclat. Il est important d'éviter d'utiliser des produits abrasifs qui pourraient rayer la surface du cuivre. Après avoir utilisé la pâte à polir, il est conseillé de rincer l'ustensile à l'eau claire et de le sécher soigneusement avec un chiffon doux.
Pour l'inox, il est recommandé de le laver à la main plutôt qu'en machine. Les produits de nettoyage pour lave-vaisselle peuvent contenir des agents corrosifs qui peuvent endommager la surface de l'inox. Il est conseillé d'utiliser de l'eau chaude et du savon doux pour laver l'ustensile. Après le lavage, il est important de le sécher soigneusement avec un chiffon doux pour éviter les traces d'eau.
Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.
Depuis plus de 200 ans, Matfer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme pour les professionnels. Née en 1814 avec la fabrication de moules à pâtisserie, cette entreprise est devenue le leader mondial des équipements de cuisines et laboratoires professionnels. Matfer Bourgeat est une référence pour l’Hôtellerie Restauration mais également pour les collectivités.
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