Casserole en cuivre
- fabriquée en France par De Buyer
- fond spécial en inox ferromagnétique adapté à l'induction et intérieur inox.
- collection Prima Matera
- en finition cuivre poli brillant
- le cuivre possède des propriétés de cuisson exceptionnelles, et de conductivité de la chaleur, reconnues par les professionnels
- idéales pour avoir une chauffe homogène dans tout l'ustensile
- composition de 90% cuivre et 10% inox .
- poignée en fonte d'inox
- 5 tailles vous sont proposées.
- compatible tous feux dont induction et four.
DIMENSIONS POSSIBLES :
- Diamètre 14cm : hauteur intérieure 7.3cm, hauteur extérieure 12cm, longueur extérieure 30cm, épaisseur 2mm, capacité 1.2l, poids 1.06kg
- Diamètre 16cm : hauteur intérieure 8.3cm, hauteur extérieure 13cm, longueur extérieure 33cm, épaisseur 2mm, capacité 1.8l, poids 1.37kg
- Diamètre 18cm : hauteur intérieure 9.3cm, hauteur extérieure 14cm, longueur extérieure 35cm, épaisseur 2mm, capacité 2.5l, poids 1.66kg
- Diamètre 20cm : hauteur intérieure 10.5cm, hauteur extérieure 14.5cm, longueur extérieure 39cm, épaisseur 2mm, capacité 2.3l, poids 2.06kg
- Diamètre 24cm : hauteur intérieure 12.4cm, hauteur extérieure 18cm, longueur extérieure 45cm, épaisseur 2mm, capacité 6l, poids 2.75kg.
VIDEO
Ces casseroles sont faciles d'entretien. Lavez votre casserole en cuivre avec une éponge non abrasive. Pour retrouver la brillance du cuivre d'origine, utilisez la pâte d'entretien spéciale cuivre. Ces casseroles d'usage professionnel sont adaptées au four ainsi qu'à l'induction.
