Couteau de table NOGENT manche bois - 3 coloris

Couteau de table

- fabriqué en France par NOGENT ***. 

- multifonctions et à usage quotidien

- permet, grâce à son bout rond, la découpe de nombreux aliments, à table. 

- lame en acier inoxydable au molybdène (AFNOR Z50CD14)

- degré de dureté de 57 Rockwell.

- double crantage, elle est surmoulée dans le manche, elle a une épaisseur jusqu'à 1.8mm, a une finition manuelle, satinée et est meulée en biseau sur toute sa largeur.

- une dent tous les 3mm.

- soie  extra forte.

- longueur de la lame :  11cm.

- rivets apposés pour encore davantage de robustesse.

- manche en bois

- plusieurs finitions possibles.

- couteau garanti indémanchable.

Chaque couteau est vendu à l'unité. 

3 FINITIONS POSSIBLES :

- manche en cerisier

- manche en bois de hêtre vernis

- manche en bois de charme séché un an sur parc, teinté merisier et vernis

Conseils d'entretien :

- il est possible de le nettoyer au lave-vaisselle, ou à la main, comme vous le préférez. Pour garantir la durée dans le temps du bois, nous vous conseillons cependant de le nettoyer à la main.

- vous pouvez l'affuter

- rangez le toujours au sec, et en évitant de le faire trop entrer en contact avec d'autres lames de couteaux, pour en préserver sa qualité et sa durabilité.

Vous retrouverez également sur notre site, les couteaux de cuisine, les couteaux à steak et l'économe de cette même collection.