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MATFER BOURGEAT
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Référence : 120133

HT

Couteau de cuisine professionnel Global.

Longueur de la lame : 21 cm.

Couteau designé par Komin Yamada (spécialiste de renommé mondial depuis plus de 30 ans)

EN STOCK

Livraison gratuite pour la France métropolitaine.

Quantité

Couteau japonais Global de la gamme SAI.

- Qualité professionnelle.

- Longueur de la lame : 21 cm.

- 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs.

- Manche ergonomique : confort et sécurité optimale.

Lame :

- Acier 3 plis.

- Noyau central de dureté (rigide).

- 2 couches d'acier inoxydable.

- Résistante à la corrosion.

Finition martelée : les creux créent des poches d'air pour que la lame traverse l'aliment sans coller.

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