STAUB Terrine en fonte 15x11cm noir mat

La terrine en fonte STAUB 15x11cm noir mat est conçue en fonte alimentaire émaillée et fabriquée en France. Elle est équipée d'un couvercle muni d'un petit trou permettant à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson, favorisant une circulation d'air optimale. Le bouton du couvercle est en laiton.

La fonte assure une répartition uniforme et lente de la chaleur, adaptée à la cuisson douce de préparations variées : gratins, soufflés, foie gras, plats à base de viande, poisson ou légumes. Sa capacité de 0,7 litre convient aux portions individuelles.

Dimensions détaillées :

• Longueur totale : 20,3 cm
• Longueur utile : 15 cm
• Largeur : 11 cm
• Hauteur : 12,8 cm
• Poids net : 1,81 kg
• Capacité : 0,7 L

Compatible avec tous types de feux, y compris induction, et four jusqu'à 250°C.

L'émail intérieur noir brillant facilite le nettoyage et protège contre les rayures. Le design rappelle les ustensiles traditionnels de la cuisine française.